RIGI Cookies

Svårighet: Lett

Av: @wickanahlin

Tid: 20 min

RIGI Cookies

Vanskelighetsgrad: Lett

Av: @wickanahlin

Tid: 20 min

  • 4 ss lys sirup
  • 4,5 dl hvetemel
  • 2 dl sukker
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljepulver
  • 200 gram smør (romtemperert)
  • 200 gram RIGI Melkesjokolade eller RIGI Hasselnøtt (ca 10 st RIGI)
  1. Sett ovnen på 200 grader.
  2. Begynn med å grovhakke RIGI sjokoladen.
  3. Bland sammen smør, melis og sirup. Tilsett tørre ingredienser, og til slutt hakket sjokolade. Spar litt hakket sjokolade for å toppe cookisene før du steker.
  4. Form deigen til små kuler og legg dem på et stekebrett. Flat dem ut med en gaffel.
  5. Stek i ovnen i ca: 8–10 min.